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Por las Cocinas del Imperio

09-03-2006 23:46:29

Pelado de patatas a la japonesa

Categoria: Técnicas de cocina — Zifra Ra

Os tengo un poco abandonados. Tengo pendientes unas cuantas recetas que, estoy seguro, os gustarán:

  • Guisantes con gambas
  • Urta a la roteña
  • Sopas de picadillo
  • Crema de espinacas muy clásica
  • Champiñones a la griega
  • Caballa con piriñaca
  • Cataplana de Bacalhau com Ameijoas
  • Ensalada Caballero
  • y Flan de espárragos trigueros,
pero mientras llegan os dejo un vídeo alucinante de técnicas de cocina. Para hacer puré de patatas. En un sólo movimiento. Sin quemarse al pelar las patatas.


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Comentarios

  1. Sí que ha costado que se actualizara...

    Zifra — 10-03-2006 14:15:12

  2. Curioso el video,si señor ;o)

    Druida — 21-04-2006 14:43:24


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